Kniha "Cuda z mleka: Pankracy a Tatarak na stopě bakteriím" od Justyny Bednarek je ideální volbou pro děti, které se učí číst. Příběh sleduje chlapce Pankracyho, který se spolu s profesorem Tatarakem vydává na dobrodružství objevování změn v mléku díky bakteriím. Tato kniha zábavně a vzdělávacím způsobem přibližuje procesy fermentace a význam bakterií v potravinářství.

Tato publikace patří do série "Czytam sobie" na úrovni 2, určené pro děti, které chtějí zdokonalit své čtenářské dovednosti. Texty obsahují 800–900 slov a jsou zaměřeny na učení slabikování a rozšiřování slovní zásoby. Důraz je kladen také na 23 základních hlásek a písmeno "h". Díky velkému písmu a barevným ilustracím od Marzky Dobrowolské se čtení stává zábavou.

Kniha je vytvořena v souladu s doporučeními odborníků na výuku čtení.